Pokud chceme péct kváskový chléb, tak si musíme pěstovat kvásek. Je to jednodušší než se zdá. Jednoduchý recept najdete v článku. Kváskový chléb je mnohem výživnější a zdravější než klasický z droždí. A u nás i mnohem oblíbenější.

Chcete si zkusit vyrobit deodorant, který bude jen ze samých přírodních složek? Zkuste tento jednoduchý recept.

Kokosový olej je skvělý v kuchyni a ještě lepší v kosmetice.

Není humus jako Hummus. Zkoušeli jste někdy tuto pomazánku ze Středního východu?

Už dlouhou dobu sleduju Margit. Velice se mi líbí její názory na výživu. Koukněte na video, kde shrnuje některé názory na výživu.

Na stránce jsem sdílela recept na mýdlový sliz (gel) na praní. Ale možná jednodušší verze je jeho prášková forma.

Kurkuma je doslova zázračné koření pro vaše zdraví. Máte ji rádi? Nebo ji ještě ani neznáte? Přečtěte si článek a věřím, že se budete snažit ji přidávat, kde to jen jde.

V poslední době se toho na nás hrne opravdu hodně. Bohužel náš čas nafukovací není si musíme pořádně rozmyslet, co jsou vlastně naše priority a jak si čas rozvrhout, jak toho stihnout co nejvíce. Otázkou je, jestli to všechno opravdu stihnout musíme.

Mnohem zdravější než většina doplňků stravy a mnohem levnější. Kupované údajně neobsahuje tolik vitamínů, kolik obsahuje doma udělané.

V kosmetických přípravcích se nachází hodně chemikálií, které jsou při pravidelném používání zdraví škodlivé. Proto se snažím hledat zdravější alternativy. V poslední době se ale na trh dostává plno kosmetických přípravků v bio kvalitě nebo na bázi rostlin bez zbytečných chemikálií. Hodně z nich jsem si oblíbila. Některé věci si ale můžeme jednoduše připravit doma sami a to za pár korun.

Začíná sezóna cukety a každý rok ji máme tolik, že nevíme co s ní. Přitom cuketa se dá využít tolika způsoby, které vám nabízím v článku.

Bez černý (Sambucus nigra) je další z mých oblíbených bylinek. Má sezónu květu v červnu, ale letos začal kvést o něco dřív. V článku si o ní můžete přečíst nějaké zajímavosti.

Začíná kvést černý bez, tak jsem toho hned využila a natrhala si prvních pár květů. UdělámeUvařili jsme si výborný bezinkový sirup. Minulý rok jsme ho pořádně zavařili a vydržel nám až doteď. Hned po uvaření jsme upíjeli a celá kuchyň byla krásně provoněná.

Mnoho dívek by chtělo mít krásné postavy a chtělo by zhubnout. Ale pořád se nedaří. Co dělají špatně? Možná je problém v tom, co opravdu chtějí. Nechcete hubnout, chcete být štíhlá.

Pampeliška lékařská (Taraxacum officinale) nás teď bude ještě pár měsíců provázet. Je to výborná léčivka, kterou můžeme na různé způsoby využít v naší kuchyni.

Pampelišek je všude dost, já jich natrhala pár na zahrádce a ani to nešlo poznat. Zkusila jsem z nich uvařit pampeliškový sirup. Tady je recept.

I když spíte 8 hodin denně, stejně máte problém se ráno vykopat z postele. A přes den byste si nejraději dali šlofíka. Mám pro Vás pár tipů, co dělat, abyste se během chvilky dobily energií.

Medvědí česnek (Allium ursinum) je jarní bylinka, která se dá výborně využít v kuchyni. Jak a k čemu se používá se dozvíte v článku.

Jogurt se u nás jí ve velkém. Proto jsem se rozhodla ho dělat doma. Pokud máte pekárnu, kde lze nastavit teplotu kvašení, tak si můžete jogurt udělat i vy doma.

Život bez mléka si v podstatě představit nedokážu. Jenomže v poslední době čím dál častěji narážím na články o jeho škodlivosti. Ale je to s mlékem opravdu tak špatné, jak studie vyhrožují?

Než začal náš syn chodit do školky, byli jsme léta všichni zdraví. Se školkou se vše změnilo a všichni jsme si začali procházet různými nachlazeními včetně půlroční dcerky. Začala jsem zjišťovat, jak posilovat imunitu nejen u dětí, ale i u nás dospělých.

Kváskový chléb dělám asi dva roky. Začala jsem ho dělat v troubě, ale jak jsem dostala k vánocům domácí pekárnu na chleba, dělám ho už jen tam. Je výborný. Jediné, co mu můžu vytknout je to, že se musí připravit delší dobu dopředu. Když vím, že chleba potřebuji hned, dělám obyčejný z droždí. Ale i tak málo, protože si vždycky raději počkáme na ten z kvásku.