Nejčtenější články

Přivoláváme jaro novou výzdobou. Z ruliček toaletního papíru vyrábíme narcisky, sněženky, tulipány a...
Zkuste si uháčkovat oblíbenou figurku ;)
Návod na jednoduché háčkované chňapky.
Medvědí česnek (Allium ursinum) je jarní bylinka, která se dá výborně využít v kuchyni. Jak a k čemu se...
Tvořeníčko pro děti od dvou let. Potřebujete k tomu lepidlo v tyčince, papír a krepák. Můžete takto...

Výborný a jednoduchý chléb z pekárny

20.01.2017         0 comments
Recept na výborný a jednoduchý chléb, který snadno připravíte za pár minut a pak hodíte do pekárny.

Suroviny dávejte do pekárny chleba v uvedeném pořadí:
400 ml vody
lžička soli
lžíce cukru
cca 5 g sušeného droždí
1 lžíce octa (zkuste jablečného)
3 lžíce oleje
2 hrnky hladké mouky
2 hrnky chlebové žitné mouky
semínka - (hrst lněných, hrst slunečnicových)

Zapněte pekárnu na program Klasik a asi po 3 hodinách máte výborný čestvý chléb.

Poznámka: Mouku můžete nahradit celozrnnou pšeničnou, žitnou, špaldovou - jakoukoliv oblíbenou. Pokud budete mít chléb zcela z celozrnné mouky, pak dejte raději program celozrnný chléb. Ten má asi o 45 minut delší dobu kynutí, která je u celozrnné mouky třeba. Nejlépe a nejrychleji mouka špaldová.

 

Diskuse

nový komentář
Diskuse neobsahuje žádný příspěvek
Zobrazena strana 1 z 1 celkem