Recept na výborný a jednoduchý chléb, který snadno připravíte za pár minut a pak hodíte do pekárny.

Suroviny dávejte do pekárny chleba v uvedeném pořadí:

400 ml vody

lžička soli

lžíce cukru

cca 5 g sušeného droždí

1 lžíce octa (zkuste jablečného)

3 lžíce oleje

2 hrnky hladké mouky

2 hrnky chlebové žitné mouky

semínka - (hrst lněných, hrst slunečnicových)

Zapněte pekárnu na program Klasik a asi po 3 hodinách máte výborný čestvý chléb.

Poznámka: Mouku můžete nahradit celozrnnou pšeničnou, žitnou, špaldovou - jakoukoliv oblíbenou. Pokud budete mít chléb zcela z celozrnné mouky, pak dejte raději program celozrnný chléb. Ten má asi o 45 minut delší dobu kynutí, která je u celozrnné mouky třeba. Nejlépe a nejrychleji mouka špaldová.